une nouvelle cave pour les mimolettes

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IMG_20140825_162611Depuis ce matin, les mimolettes ont rejoint leur nouveau lieu de résidence (d’affinage!!),  la première cave étant devenue bien trop petite pour toutes les accueillir en plus des tomes et des carrés.

La température et l’hygrométrie seront aussi beaucoup mieux adaptées à toutes ces Boules!

Du coup, chacun (carrés) et chacune (tomes) ont plus d’espace et moi aussi par la même occasion pour circuler! les toutes jeunes mimolettes (moins d’un mois) restent dans la 1ere cave

La 1ère cave

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